Pain d'épices de Gervaise
- sanghadulimousin
- 26 mars 2024
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 21 avr. 2024
250g de miel
10cl de lait
100g de beurre
200g de farine
1/2 sachet de levure
1 oeuf
2càc de 4 ou 5 épices spécial pain d'épices
Faire chauffer le lait et incorporer le miel. Bien remuer.
Faire fondre le beurre et ajouter au lait.
Ajouter la farine en 1 seule fois et remuer énergiquement pour éviter les grumeaux.
Incorporer la levure et l’œuf. Ajouter les épices.
Verser dans un mouler à cake et enfourner pour environ 45 min.
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